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山芋营养价值及其食用方法

京报晚刊 1945-01-11

山芋营养价值及其食用方法白山芋与人体营养；现在就营养化学的立场，将白山芋及小麦粉玉米粉三者的营养价值并列於下。粗蛋白质粗脂肪炭水化物粗维灰分发热量品名水分山芋粉一二二%六三%一○%七四·九%二九二·六%三二五小粉一三○一一八二○六八八三一一三三三二三三六玉米粉一四。五完善的食粮。如果一七成麦粉或七成玉营养价与人...

类型：报刊

山芋营养价值及其食用方法

京报晚刊 1945-01-11

山芋营养价值及其食用方法白山芋与人体营养；现在就营养化学的立场，将白山芋及小麦粉玉米粉三者的营养价值并列於下。粗蛋白质粗脂肪炭水化物粗维灰分发热量品名水分山芋粉一二二%六三%一○%七四·九%二九二·六%三二五小粉一三○一一八二○六八八三一一三三三二三三六玉米粉一四。五完善的食粮。如果一七成麦粉或七成玉营养价与人...

类型：报刊

山芋营养价值及其食用方法

京报晚刊 1945-01-11

山芋营养价值及其食用方法白山芋与人体营养；现在就营养化学的立场，将白山芋及小麦粉玉米粉三者的营养价值并列於下。粗蛋白质粗脂肪炭水化物粗维灰分发热量品名水分山芋粉一二二%六三%一○%七四·九%二九二·六%三二五小粉一三○一一八二○六八八三一一三三三二三三六玉米粉一四。五完善的食粮。如果一七成麦粉或七成玉营养价与人...

类型：报刊

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