威廉博士来华改善食米营养
〔中央社纽约二十四日专电〕威廉博士,今离赴旧金山,转赴中国。渠将赴中国剖确定项化学方法,使米能含有较多ノ维生素乙一,俾除去东方各国养良所致之脚气病。渠此次华系应中国卫生署之邀。氏向中国当局建议,增加米维生素之方法,此项方卽增加合成维生素或改更谷手缀,俾保留食米之维垣。