冬合气候温暖
天然冰厂收获欠丰
截至现在只收五万担
京市各业商店·因晨村丰收
,但每冬若有十日大冻,卽可
营业均极兴旺市面亦趋繁
收满大厂最多可以储藏四五万
荣惟天然冰薇·近年来以本
担,小厂亦有两万余担,收冰
市菜酒馆增加·冰之消耗较繁
时间,多在夜间三时,迨太阳
因之亦成为日需品天然冰
东升时,冰已溶水,卽停止收
之收获,全赖冬季严寒气候
挑,藏设备、系用稻草芦蓆
始有大宗之储藏今冬气候
搭盖成亭顶形之冰房,极为简
异常温暖,迄至现在·尙未收
单●收满後●卽以盐撒于冰上
获兹将调查所得录志如
可保溶化,春季四月间,始
冬
可出售,收藏得法者,可售至
冰厂沿革本市原有
九月间
冰仅下关天成昌一家·迨民
天暖歉收据该业中
十六年始渐增多●近年来市
人谈,本冬天气温暖,冰田水
内酒菜馆林立·天然冰厂·亦
塘·大多未能成冰,因之收获
日见增设,截至现在止,下关
锐城,上月间虽连冻三数日
一隅已达七家之多●连同汉西
然仅冰田成冻约寸厚,各厂
门外及孝陵等处,计有天成
祗收获二三千担●全市总计不
昌,万国·天盛昌·天顺昌
足五万担,最近两三星期内
天兴,同仁祥,同丰源等十余
家,至此已趋最盛时期●天成
若无大冻恐难满收·立春後
昌、万国、规模较大,次为天
·冰冻颇难持久·本业之盈亏
盛昌·天顺昌等数家·天然冰
全视天气而定故各厰招牌
厰幷无固定之资本除本日供给
均以「天」字起首,意在靠