柑橘貯藏之改良
秦文運譯
吾國柑橘果實生產價值,每年約二千餘萬元,產量之多,列全世界第二名,而吾國可栽培柑橘地之面積,則又占環球柑橘分佈區三分之一,按照吾國柑橘業,當可爐霸環宇,而事實觀之,則大不然,今,之金山甜橙(Sun kiss Oranges),美國檸檬,美國橘子汁,以及暹羅蜜柚等等,充滿市場,且目今最高時髦之果品,此種柑橘類果實之輸入,每年以千百萬之計,吾國非無良好之柑橘果實。